X
تبلیغات
آشپزي تازه - کیک موزی






















آشپزي تازه

این مدل کیک در اصل به نام نان موز معروف است و مواد بسیار کمی برای پختش لازمه.

مواد لازم

موز له شده ۴-۳ عدد

کره ذوب شده ۳/۱ پیمانه

تخم مرغ ۱ عدد

شکر ۴/۳ پیمانه

بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری

وانیل ۱ قاشق چایخوری

آرد ۱ و ۲/۱ پیمانه

نمک کمی در حد سر انگشت

 

طرز تهیه

فر را بر روی ۱۷۵ درجه سانتی گراد گرم می کنیم. این کیک نیازی به همزن برقی نداره. درون یک کاسه بزرگ موزها و کره را مخلوط می کنیم. سپس شکر،تخم مرغ و وانيل را اضافه كرده و بيكينگ پودر و نمك را مي پاشيم و به خوبي مخلوط مي كنيم. آرد را در انتها اضافه مي كنيم. و به هم مي زنيم. قالب كيكي (بهتر است مستطيلي باشد) چرب كرده و مخلوط را مي ريزيم. زمان پخت ۱ ساعت است.

نكته: من كمي نسكافه و ۲ عدد گردوي خرد شده نيز به دستور بالا اضافه كردم كه به دلخواه شما بستگي دارد.

 

نوشته شده در سه شنبه بیست و یکم اردیبهشت 1389ساعت 18:10 توسط الي| |