یه صبحانه دلپذیر

 

 

مواد لازم

آرد ۱ پیمانه

شیر ۱ پیمانه

شکر ۱ قاشق غذاخوری

تخم مرغ ۱ عدد

روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری

وانیل

بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری

نمک ۸/۱ قاشق چایخوری

شربت

مربای آلبالو

خامه (به دلخواه)

 

طرز تهیه

کاسه گرد بزرگی را برداشته و آرد،نمك،شكر،بيكينگ پودر و وانيل را اضافه كرده و با هم مخلوط كنيد . بعد در ظرف ديگري تخم مرغ،شير و روغن را مخلوط كنيد و به مواد فوق يواش يواش اضافه كنيد. با همزن دستي كاملا مخلوط را يكدست كنيد. تاوه را گرم كنيد و روغن بريزيد. با استفاده از يك ملاقه كوچك مخلوط را در تاوه بريزيد. پس از طلايي شدن برداشته و خنك كنيد. در بين هر پن كيك با برس شربت غليظ بريزيد. روي آن را به دلخواه با خامه و مرباي البالو و يا پودر قند تزيين كنيد.