مواد لازم

روغن زیتون ۲ قاشق چایخوری

سرکه بالزامیک ۲ قاشق چایخوری

پنیر پیتزا ۱ قاشق غذاخوری

آرد سوخاری ۱ قاشق غذاخوری

سیب زمینی ۲ عدد (متوسط)

نمک و فلفل

طرز تهیه

در یک کاسه کوچک روغن زیتون و بالزامیک را مخلوط مي كنيم. در ظرف دیگری نیز نمک،فلفل،پنير پيتزا و آرد سوخاري را مخلوط مي كنيم. سيب زميني ها را به صورت قاچ هندوانه برش مي دهيم. بر روي سيني فر  فويل گذاشته و سيب زميني ها را بر روي آن قرار مي دهيم. به وسيله فرچه مخلوط روغن زيتون و بالزاميك را به تمامي قسمت هاي سيب زميني مي ماليم و بعد مخلوط آرد سوخاري و پنير پيتزا را به روي آن مي ريزيم.

در فر ۲۲۰ درجه (كه از قبل گرم كرديم) به مدت ۲۵-۲۰ دقيقه قرار مي دهيم. كافيه فقط اطرافش برشته بشه و مغز خود سيب زميني نرم باشه.

گرم سرو كنيد.