مواد لازم

ماکارونی طرح دار ۱ بسته

سینه مرغ بدون استخوان ریز شده ۵۰۰ گرم

قارچ خرد شده ۲۵۰ گرم

پیاز ۱ عدد

سیر ۴ حبه

سرکه سفید ۱ قاشق غذاخوری

خامه نیم پیمانه

آویشن

نمک و فلفل

 

طرز تهیه

یک قاشق کره و یک قاشق روغن زیتون را در تاوه گرم می کنیم. پیاز و سیر را اضافه کرده و تفت می دهیم. مرغ ها را اضافه می کنیم و تا پخت کامل به هم می زنیم. لازم نیست که زیاد سرخ شود. قارچ ها را اضافه کرده و به هم می زنیم. بعد از چند دقیقه سرکه و خامه و آویشن را اضافه می کنیم. شعله را زیاد می کنیم. در انتها ماکارونی را که مطابق با دستور بسته پخته و آبکش کرده ایم را اضافه می کنیم. در صورت دلخواه برای سرو از پنیر پیتزای رنده شده استفاده می کنیم.

گرم سرو کنید.