ماکارونی با کدو
اگر از خوردن غذاهای گوشتی خسته شدید؟؟اگر دنبال یک غذایی در کنار غذای اصلی در مهمونی ها می گردید؟؟اگر بچه اتون کدو دوست نداره و یه جورایی می خواهید وادار به خوردن کدو بکنید..حتما این دستور غذایی رو دنبال کنید.
مواد لازم
۴-۵ عدد کدوی بزرگ
۱ عدد پیاز بزرگ
۱ عدد کنسرو ذرت
۱ بسته ماکارونی طرح دار
نیم پیمانه خامه
جعفری
نمک و فلفل

طرز تهیه
پیاز را خرد کرده و تو روغن زیتون تفت بدهید. توجه کنید که تا قبل از این که رنگ اش برگرده کدوهای حلقه شده را بهش اضافه کنید. کدو را سرخ کنید ولی نه به صورتی که کاملا سرخ و قهوه ایی بشه. نمک و فلفل را اضافه کنید. کنسرو ذرت را بعد از جوشاندن به مواد فوق اضافه کنید. بعد از چند دقیقه حرارت گاز را زیاد کنید و خامه و جعفری را به مخلوط اضافه نمایید.
در یک قابلمه، ماكاروني را طبق دستور آماده كنيد(بايد به خوبي نرم شده باشه). ماكاروني را پس از آبكش كردن در ظرف سرو غذا ريخته و مواد آماده شده فوق را بهش اضافه كنيد. غذا را به صورت گرم سرو كنيد.
نوش جان
+ نوشته شده در یکشنبه یازدهم بهمن ۱۳۸۸ ساعت 19:7 توسط الي
|